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    全球時訊:全部合格!河北組織開展粽子專項抽檢,涉及9省市25家食品生產(chǎn)企業(yè)的60批次樣品

    2023-06-20 08:57:02 來源:河北新聞網(wǎng)


    【資料圖】

    粽子專項抽檢全部合格

    涉及9省市25家食品生產(chǎn)企業(yè)的60批次樣品

    河北新聞網(wǎng)訊(河北日報記者馬彥銘)端午節(jié)將至,為保障人民群眾吃到“放心粽”,河北省市場監(jiān)管局組織開展了粽子專項抽檢。本次抽檢的樣品覆蓋河北省內客流量大的超市、商場、蛋糕店等場所,涉及河北、北京、天津、河南、浙江等9省市25家食品生產(chǎn)企業(yè)的60批次樣品,種類涉及紅棗粽、蜜棗粽、豬肉粽、雞肉粽、八寶粽、豆沙粽、黃米粽、雜糧粽等。重點檢驗包括糖精鈉、脫氫乙酸、金黃色葡萄球菌等項目,經(jīng)河北省食品檢驗研究院檢驗,全部合格。

    河北省市場監(jiān)管局提醒廣大消費者選購粽子可通過以下幾點“排雷”。首先,要通過正規(guī)可靠渠道購買粽子,在選購常溫粽子(真空)或速凍粽子時,應當選購有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的粽子,仔細查看包裝是否有破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象。其次,在挑選新鮮粽子時,不要過度追求粽子外觀飽滿,要確保粽體無霉點、無露米、無變形。再次,在挑選粽葉時,不要追求粽葉顏色鮮亮,粽葉呈墨綠、黃綠、淡黃都屬于正常。此外,廣大消費者如發(fā)現(xiàn)違法行為或合法權益受損,請保存相關證據(jù),撥打12315投訴舉報。

    粽子主要成分為糯米。糯米黏度高,屬于高糖、高熱量的食物,不易消化。大家食用時要適量,以免引起胃腸負擔過重,造成消化不良。心血管病、腎臟病患者、“三高”人群、胃腸病患者更要慎食粽子,老人、小孩因消化功能弱也應減少食用量。

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