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    “遼”動(dòng)舌尖|遼菜大師匠心傳承遼寧味道_精彩看點(diǎn)

    2023-06-10 13:03:53 來源:北斗融媒


    (相關(guān)資料圖)

    遼菜傳承博大精深、歷史厚重,北有糧倉(cāng),南有漁場(chǎng),西有禽畜,東有果園,造就了遼菜取材廣泛、選料考究的特點(diǎn);一菜多味,咸甜分明,酥爛香脆,色香味濃,明油亮芡,遼菜大師在傳承老味道的同時(shí),發(fā)揮智慧改良創(chuàng)新,讓我們共同品鑒新的遼寧味道。

    監(jiān)制/王雪冬 李瑩 

    審核/劉小潔 朱曉琳

    主編/英楠

    記者/田寶蘭

    編輯/趙晨旭

    來源:北斗融媒 東北新聞網(wǎng)

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