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    烤箱茄子蒜蓉做法 烤箱茄子蒜蓉做法大全

    2023-05-24 07:26:29 來源:互聯網


    (資料圖)

    1、食材:茄子兩個、蒸魚豆豉2湯勺、生抽1湯勺、鹽半茶勺、雞精少許、油2湯勺、孜然粉1茶勺、蒜蓉適量、蔥末少許、小米椒適量。

    2、茄子整個上面抹上油放進烤箱中層,200度烤30分鐘取出備用。

    3、茄子烤出來是這樣子的,如果茄子太粗就多烤3-5分鐘。

    4、把蒸魚豉油,生抽,鹽,雞精,油,孜然粉,蔥花,蒜蓉,小米椒調成調料汁。

    5、把茄子中間切開,然后放上調料,再放入烤箱200度烤5-10分鐘即可。

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