“收官之年，還沒有完工的項目一定要加緊實施，爭取4月底前全部完工，確保通過驗收?！苯?，川豬產(chǎn)業(yè)集群項目建設(shè)培訓(xùn)會在綿陽舉行，再次向5個項目實施縣（市）強調(diào)了截止時間。四川是全國生豬生產(chǎn)大省，也是國家優(yōu)質(zhì)商品豬戰(zhàn)略保障基地。2020年，為加速四川由生豬生產(chǎn)大省邁向生豬產(chǎn)業(yè)強省，川豬產(chǎn)業(yè)集群申報并成功入選全國首批50個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目。集群涵蓋302個子項目，主要建設(shè)內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖基地等，今年即將迎來驗收。集群建設(shè)近3年，成效如何？會上，5個項目實施縣（市）給出答案。

穩(wěn)

通過產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)

(資料圖)

進(jìn)一步穩(wěn)定生豬保供能力

“設(shè)備進(jìn)場速度要再快點！”近日，位于綿陽市三臺縣蘆溪鎮(zhèn)的生豬智慧養(yǎng)殖一體化平臺建設(shè)項目點，項目負(fù)責(zé)人楊增祥再次對項目設(shè)備進(jìn)場進(jìn)度進(jìn)行了規(guī)劃。根據(jù)安排，這一項目必須在4月底前全部完工。

綿陽的三臺縣、江油市、梓潼縣，廣元的蒼溪縣和劍閣縣是川豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)啟動之初選定的5個項目縣（市）?！斑x定這5個地方，就是要通過產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，進(jìn)一步穩(wěn)定生豬這一重要農(nóng)產(chǎn)品的保供能力?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局副局長林勝華說。

今年，全省定下6000萬頭以上生豬出欄任務(wù)。如何穩(wěn)供應(yīng)？規(guī)模化養(yǎng)殖是重要路徑。

以三臺縣為例，2019年至2021年，三臺縣連續(xù)3年生豬出欄數(shù)、母豬存欄量位居全省第一，規(guī)?；B(yǎng)殖進(jìn)展明顯。“依托項目建設(shè)，三臺新建了18個年出欄5000頭以上的高標(biāo)準(zhǔn)、集約化育肥場，帶動全縣再新增年出欄2000頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場45個，全縣規(guī)?；视身椖繉嵤┣暗?4%提升至70%。”三臺縣副縣長鐘蓓介紹。

會上，綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王均沛帶來了兩張表——一張項目表、一張進(jìn)度表。“兩張表一對比，涉及綿陽3個縣（市）的項目完成進(jìn)度一目了然?！蓖蹙娼榻B，綿陽共計104個子項目，總體建設(shè)進(jìn)度已達(dá)到91.5%。目前全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場保有量1100個以上，規(guī)模化比重達(dá)到71%以上。

按照《四川省“十四五”生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案》規(guī)劃，到2025年，四川生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率要達(dá)65%以上?！耙?guī)模化養(yǎng)殖已是大勢所趨。”林勝華說，通過集群建設(shè)層層深入推進(jìn)，加快落后產(chǎn)能淘汰進(jìn)程，實現(xiàn)四川生豬產(chǎn)能提質(zhì)增效。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022年川豬產(chǎn)業(yè)集群項目區(qū)生豬存欄284.71萬頭，能繁母豬存欄27.18萬頭，出欄444.25萬頭，同比分別增長31.84%、35.26%、31.62%，為恢復(fù)生豬生產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)保供發(fā)揮了重要作用。

補

面對產(chǎn)業(yè)鏈共性短板

項目縣（市）給出“先行者”經(jīng)驗

“推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化必須走在前列?！苯衲甑氖∥r(nóng)村工作會議再次明確了生豬產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)四川農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重任。

在農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧師李春華看來，川豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)就是要在整個產(chǎn)業(yè)鏈中找準(zhǔn)短板，下功夫“補鏈、強鏈”。

生豬屠宰加工能力怎么提升？品牌建設(shè)如何突破？面對產(chǎn)業(yè)鏈共性短板，項目縣（市）給出了“先行者”的經(jīng)驗——

“‘產(chǎn)+銷’一體化是我們的打法?！鄙n溪縣副縣長翟廣生介紹，通過項目建設(shè)，蒼溪全縣生豬年屠宰加工能力達(dá)到125萬頭，比項目實施前提升了10.42%。新注冊了“嗨充食”食品商標(biāo)，創(chuàng)建了“翼博牌豬肉”“品可品罐頭”等品牌，通過農(nóng)產(chǎn)品展銷，不斷擴大品牌影響力。

綿陽則給出了一套“市級區(qū)域公用品牌+縣級區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的品牌打造體系。通過項目建設(shè)，目前全市新增區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌共13個。在屠宰加工能力方面，綿陽通過關(guān)停并轉(zhuǎn)散亂企業(yè)，創(chuàng)建部級、省級標(biāo)準(zhǔn)化生豬屠宰企業(yè)，加速擴增標(biāo)準(zhǔn)化屠宰和精深加工能力。

部分項目縣（市）區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈融合也取得了明顯成效——

三臺縣以集群項目為依托，支持鐵騎力士生鮮食品園、良沃60萬頭A級屠宰場、生豬主題公園等二、三產(chǎn)項目建設(shè)，生豬全產(chǎn)業(yè)鏈總投資達(dá)30億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破百億元，梅林、楊大爺、蜀臘記等品牌迅速打響知名度。2021年，三臺縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為生豬全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。

集群建設(shè)效益如何？一組數(shù)據(jù)為證。截至目前，綿陽市項目縣（市）生豬年綜合產(chǎn)值257.02億元，比建設(shè)前新增95億元。廣元市項目縣生豬年綜合產(chǎn)值90.58億元以上，比建設(shè)前新增17.47億元。

“項目實施，建設(shè)了一批高標(biāo)準(zhǔn)生豬養(yǎng)殖場，提檔升級改造了一批生豬屠宰場，培育培養(yǎng)了一批豬肉及相關(guān)制品精深加工企業(yè)，一些新的科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中得到更好運用?！崩畲喝A說，3年集群建設(shè)，不僅為全省生豬穩(wěn)產(chǎn)保供作出了突出貢獻(xiàn)，也為下一步探索生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供了良好的基礎(chǔ)和試驗研究的平臺。

“在集群建設(shè)中期考評中，川豬產(chǎn)業(yè)集群考核結(jié)果位列首批50個全國優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群第5名，先期經(jīng)驗是扎實的。目前整個集群項目進(jìn)度已經(jīng)超過90%，川豬產(chǎn)業(yè)一定能交出一份合格的答卷。”對收官之年即將迎來的項目驗收，林勝華充滿信心。（記者 闞瑩瑩）