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5月5日，2023潮州工夫茶大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在廣州召開。據(jù)悉，2023潮州工夫茶大會(huì)定于5月12至14日在潮州舉行，屆時(shí)國(guó)內(nèi)外茶商、潮商和相關(guān)茶行業(yè)代表、茶企、經(jīng)銷商等將齊聚潮州。

2023潮州工夫茶大會(huì)由潮州市人民政府、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合主辦，廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同承辦。大會(huì)以“文化潮州·工夫天下”主題，以“好山好水好工夫”為口號(hào)，將繼續(xù)貫徹“節(jié)+會(huì)+展+賽”的理念，實(shí)現(xiàn)以節(jié)搭臺(tái)、以會(huì)為媒、以展?fàn)烤€、以賽揚(yáng)名四大亮點(diǎn)，進(jìn)一步擦亮“鳳凰單叢茶”“潮州工夫茶”兩塊金字招牌。

據(jù)了解，此次大會(huì)圍繞潮州茶葉、茶產(chǎn)業(yè)配套、美食、旅游等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將打造內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動(dòng)。其中，5月11日將舉行無(wú)人機(jī)表演秀、潮·工夫集，5月12日舉行大會(huì)開幕式、圍爐觀茶·第二屆潮州工夫茶論壇、全球茶商大會(huì)，5月13日舉行2023潮州工夫茶沖泡大賽。

據(jù)悉，本次大會(huì)將設(shè)置六大主題展區(qū)合計(jì)448個(gè)展位，現(xiàn)場(chǎng)展區(qū)包括潮州鳳凰單叢茶展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)、全國(guó)十大品牌展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)配套區(qū)、茶葉包裝/機(jī)械展區(qū)、茶文化活動(dòng)區(qū)。其中，茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)面積約500平方米，包含茶敘區(qū)和茶飲品鑒區(qū)兩大區(qū)域。茶敘區(qū)將結(jié)合鳳凰單叢、英德紅茶的文化特點(diǎn)，打造茶藝空間供茶客品鑒；茶飲品鑒區(qū)將邀請(qǐng)來(lái)自全省12個(gè)地市的茶企現(xiàn)場(chǎng)展銷，加強(qiáng)對(duì)粵茶品牌的宣傳推廣。

潮州市人民政府副市長(zhǎng)邱煥華表示，2023潮州工夫茶大會(huì)將采取多渠道、全媒體策略，充分展現(xiàn)潮州古城形象、潮州單叢產(chǎn)業(yè)、潮州獨(dú)特茶文化和潮州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并邀請(qǐng)全國(guó)重要銷區(qū)及茶葉專業(yè)市場(chǎng)，強(qiáng)化展期購(gòu)銷服務(wù)對(duì)接。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師羅一心介紹，廣東茶產(chǎn)銷歷史悠久，已培育出一批全國(guó)乃至全球有影響力的茶葉品牌，包括鳳凰單叢茶、英德紅茶、梅州嘉應(yīng)茶、新會(huì)柑茶、紫金蟬茶、仁化白毛茶等。同時(shí)，廣東是全國(guó)首個(gè)制定生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)的省份，生態(tài)茶園已覆蓋主要產(chǎn)茶區(qū)，認(rèn)定輻射帶動(dòng)茶園面積超30萬(wàn)畝，占全省茶園面積20%以上。

據(jù)透露，為進(jìn)一步推介廣東茶，今年5月21日潮州和清遠(yuǎn)將舉行“國(guó)際茶日”廣東分會(huì)場(chǎng)主題活動(dòng)，同時(shí)將組建廣東展團(tuán)前往杭州參加第五屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，助力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

廣東以舉辦工夫茶大會(huì)為契機(jī)，大力推動(dòng)廣東茶品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，持續(xù)深耕標(biāo)準(zhǔn)制定，加速科技成果轉(zhuǎn)化，加塊培育發(fā)展地區(qū)龍頭企業(yè)和區(qū)域品牌，助力實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展”工程和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。